Meşhur Ağrı Dana Yaprak Et Döneri seri üretimle sofraları süslüyor

Ağrı'nın Lezzeti ile meşhur et döneri 'Ağrı Dana Yaprak Et Döner' adıyla seri üretime geçerek sofraları süslüyor.

Ağrı 22.04.2022, 10:04 Yüksel Aslan
Meşhur Ağrı Dana Yaprak Et Döneri seri üretimle sofraları süslüyor

Lezzeti ile meşhur 'Ağrı Dana Yaprak Et Döner' seri üretime geçerek sofraları süslüyor

Ağrı'nın 'Dana Et Yaprak Döner’inin coğrafi işaret alması için Türk Patent ve Marka Kurumu'na yapılan müracaat süreci devam ederken Et ve Süt Kurumu ise seri üretime başladı.

Mübarek Ramazan ayında iftar sofralarında yerini alan Türkiye'de tadıyla meşhur Ağrı'nın 'Dana Yaprak Et Döneri' Ağrı Et ve Süt Kurumu tarafından seri üretim yapılarak kuruma bağlı mağazalarda satışı sunuluyor.

Kentin coğrafi işaretli 'Ağrı Geven Balı' ve 'Doğubayazıt Abdigör Köftesi' yanında tadıyla meşhur 'Ağrı Dana Et Döner' için Türk Patent ve Marka Kurumu'na coğrafi işaret için yapılan müracaat süreci devam ediyor.

Ağrı Valiliği tarafından yapılan müracaatın sonucu beklenirken, et dönerin üretimini yapan Et ve Süt Kurumu ise talebe yetişmeye çalışıyor.

Ağrı Et ve Süt Kurumu Müdürü Yılmaz Aslan, günlük yüzlerce kilo et üretimi yaptıklarını ve taleplere yetişemediklerini belirtti.

Aslan, "Tescil işlemleri daha sonuçlanmadı, Ağrı'nın et döneri coğrafi işaret almak için çalışıyoruz. Ağrı'nın et döneri Türkiye'de tadıyla meşhur bir döner. Yöresel dönerimiz için Ağrı Valiliği bünyesinde yürütülen çalışmada ilgili kurumlar gerekli çalışmalar yapıldı tescil için. Üretim için gerekli ekipmanları aldıktan sonra geçtiğimiz ocak ayında deneme üretimimizi yaptık.

20 Şubat itibari ile de seri üretime geçtik, her kalıpta 220-225 kilogram pişmiş döner çıkıyor. Pişirdiğimiz dönerlerimizi 500 gram ve 250 gram olarak şokladıktan sonra paketleyip satışa sunuyoruz.

Şuanda günlük olarak 225 kilogram üretim yapıyoruz, ilerleyen günlerde bu kapasiteyi artırmayı düşünüyoruz. Şuan çok yoğun talep var et dönere ve açıkçası yetiştiremiyoruz. Et ve Süt Kurumunun 18 mağazasına dönerimizi satıyoruz. Coğrafi işaret alındıktan sonra tabi daha fazla bir efor sarf edeceğiz." dedi.

Yorumlar (0)
13
parçalı az bulutlu
Namaz Vakti 25 Mayıs 2022
İmsak 02:51
Güneş 04:39
Öğle 12:10
İkindi 16:05
Akşam 19:31
Yatsı 21:10
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31
Günün Karikatürü Tümü